Der Rehrücken ist das längste Fleischstück am Reh und zeichnet sich durch besonders zartes, kurzfasriges Fleisch aus. Aufgeschnitten erhalten Sie etwa Handteller große Medaillons oder Steaks. Der Rehrücken eignet sich ideal zum Kurzbraten oder für Tartar.
1kg/CHF75.-
100g/CHF7.50
Zwischenverkauf vorbehalten.
Produkt ist Tiefgefroren: Lebensmittel bleiben hygienisch einwandfrei sehr lange haltbar.
Reh-Rücken Entercôte
Preisab CHF 15.80
Nicht verfügbar
Brennwert: 502 kJ
Kalorien: 120 kcal
Protein 22,4 g
Kohlenhydrate 0 g
Fett 3,6 g