Der Rehrücken ist das längste Fleischstück am Reh und zeichnet sich durch besonders zartes, kurzfasriges Fleisch aus. Aufgeschnitten erhalten Sie etwa Handteller große Medaillons oder Steaks. Der Rehrücken eignet sich ideal zum Kurzbraten oder für Tartar.
 
1kg/CHF92.-
100g/CHF9.20
 
Zwischenverkauf vorbehalten.
Produkt ist Tiefgefroren: Lebensmittel bleiben hygienisch einwandfrei sehr lange haltbar.